пятница, 8 февраля 2013 г.

соус кунжутно-ореховый рецепт

© 2012-2013 рецепты кулинарии      Использование любых фото и текстовых материалов сайта разрешается лишь с открытой ссылкой на ресурс.

Вкусные рецепты:

Введите символы с контрольной картинки:  

Написать комментарий

Читайте также: |

Для того чтобы приготовить ореховый соус для салата необходимо положить в сотейник 4 ч. л. арахисовой пасты, добавить 100 мл воды, размешать и поставить на слабый огонь. После этого понемногу подливать оставшиеся 100 мл воды и постоянно помешивать, тем самым не давая массе сильно кипеть. Когда у вас получиться масса средней густоты ее необходимо снять с плиты, добавить 3 ч. л. рисового уксуса, 4 с. л. соевого соуса, 2 ч. л. кунжутного масла и 3 ч. л. сладкого рисового вина и хорошо перемешать все ингредиенты. Перед подачей на стол ореховый соус охлаждают в течение 30 минут и посыпают 3 ч. л. жареными семенами кунжута. Для того чтобы подобрать для себя наиболее приятную вкусовую гамму можно поэкспериментировать изменяя соотношение ингредиентов.

Рецепт приготовления:

кунжутное масло из обжаренных семян 2 ч. л.,

сладкое рисовое вино 3 ч. л.,

жареные кунжутные семена 3 ч. л.,

кипяченая вода 200 мл,

рисовый уксус 3 ч. л.,

арахисовая паста 4 с. л.,

соевый соус 4 ст. л.,

Ореховый соус можно приготовить из разных сортов орехов с добавлением жареных семян кунжута. Соус применяется для заправки овощных салатов. Данный рецепт рассчитан на пять порции.

Как приготовить китайский ореховый соус

Ореховый соус для салата рецепты кулинарии

Комментариев нет:

Отправить комментарий